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せいろ蒸しコース

ﾍﾙｼｰ蒸ｽ鍋ｺｰｽ

大皿料理コース

　　

はないち名物と、その時期美味しい旬の素材を盛り込んだ贅沢コースです。

特製のおダシで、ジューシーな愛知県産もち豚をたっぷりのお葱で巻いて食べる、せいろ蒸しがメインです。
せいろはお席にセットをご用意してお客様の目の前で蒸しあげますので、一番美味しい時に食べていただけます。接待や会合など、個別に少しずつ出されたい時などにせいろ蒸しコースを是非どうぞ

※季節により内容が変わる場合がございます。
　詳しくはお店までお問い合わせ下さい。

	■前菜６種　珍味系やちょっとした一品を少しずつ。
	■旬のお造り盛り合わせ　その季節に合わせた旬のお魚の盛り合わせ。
	■名物！だしまき玉子　単品で提供する時と同じ状態で４名で一本。
	■せいろ蒸し
	■季節のサラダ　季節のお野菜を使ったオリジナルサラダ。
	■季節の素材を使った一品　素材そのままを生かした調理方法の揚げ物もしくは煮物。
	■ごはんもの　いわゆる〆にあたる季節感のあるごはんもの。
	■スウィーツ　お腹も心も満たされるフルーツを使ったオリジナルスイーツ。

ヘルシー蒸ス鍋は、ダシで蒸すので素材にダシの旨みを閉じ込めます。

また特製の土鍋の遠赤外線効果によって、素材が本来持っている甘味と栄養分を逃さずに、野菜の中心にしっかりと閉じ込めます。
お肉は、余分な脂が、鍋の中蓋の穴から落ちるので、さっぱりと舌ざわりのよい、味わいになります。
はないちのヘルシー蒸ス鍋は素材の旨みを絶対に逃がしません!

※季節により内容が変わる場合がございます。
　詳しくはお店までお問い合わせ下さい。

	■前菜４種盛　珍味系やちょっとした一品を少しずつ。
	■旬のお造り盛り合わせ　その季節に合わせた旬のお魚の盛り合わせ。
	■名物！だしまき玉子　単品で提供する時と同じ状態で４名で一本。
	■ヘルシー蒸ス鍋
	■若鶏の塩唐揚　ベースの味付けは鶏の旨味を引き出す塩にしているので、とってもジュ～シ～♪柔らか♪
	■おそば　〆は、ダシの旨味の詰まったおそばを。
	■スウィーツ　お腹も心も満たされる、オリジナルスイーツ。フルーツ使用。

みんなでワイワイ宴会を楽しみながら、おなかもしっかり満たされたい。

大皿がメインになっていて、大人数でおなかいっぱい、宴会をしたいグループの方にオススメです。
　結婚式の二次会や、お誕生日会などのイベント事など、楽しいワイワイパーティーの時などにも、ご利用される方が多いコースです。

※季節により内容が変わる場合がございます。
　詳しくはお店までお問い合わせ下さい。

	■前菜４種盛　珍味系やちょっとした一品を少しずつ。
	■旬の素材のカルパッチョ　旬のお魚とお野菜を使ったオリジナルソースのカルパッチョ。ご予約時に限り、旬のお造り盛り合わせに変更可能。
	■名物！だしまき玉子　単品で提供する時と同じ状態で４名で一本。
	■居酒屋定番盛り合わせ　グランドメニューから、人気の唐揚げを盛り合わせで。
	■季節のサラダ　季節のお野菜を使ったオリジナルサラダ。
	■焼きそば　〆はないちの人気メニュー焼きそばで〆を。予約時に限りごはんものに変更可。
	■スウィーツ　お腹も心も満たされる、オリジナルスイーツ。フルーツ使用。